Magdalenas caseras

Elvira Juste · Novato/a Edad: 53 Signo: Registrado: 15 Jul 2008 Ingresos: 2

Alguien me podría dar una buena receta de magdalenas, es que las que yo hago no suben y se quedan aplastadas. Gracias

ymann · Ingresado: Sab Ago 08, 2009 1:49 pm Título del ingreso:

ELVIRA!!
AMIGUITA NO TENGO ESA RECETA, PERO TE LA VOY A BUSCAR; TENGO LA DE COLCHONES DE NARANJA, SI LA QUIERES TE LA MANDO.
SALUDOS YMANN Oops

lucre80 · Ingresado: Mar Feb 09, 2010 10:28 am Título del ingreso:

Hola, fíjate que no sea un problema de horno.
En una receta dice que el horno debe estar a 200º y al ponerlas dentro se lo debe bajar un poco.
Será ese el problema, porque a veces es crucial el horno.
ah! y debe batirse mucho, eso también ayuda a levantarlas.

saludos
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lbsilvina · Oro Edad: 40 Signo: Registrado: 13 Ene 2010 Ingresos: 129

Estando unos meses atrás en unos Hoteles en Menorca por cuestiones de trabajo, en uno de ellos, en el desayuno comía unas magdalenas tan ricas que me quedé con la duda si sería complicado hacerlas, voy a seguir buscando la receta, y tendré en cuenta lo del horno.

Penelope18 · Ingresado: Jue Ago 11, 2011 7:13 am Título del ingreso:

Hola! yo opino lo mismo que se ha comentado....puede que sea un problema de la temperatura del horno tal vez... Tengo entendido que depende di si está a más o menos temperatua de la necesaria, o si abres muchas veces la puerta para comprobar, se quedan con formas raras...saludos>!